Ingrédients 2 tasses crème à fouetter épaisse 1 tasse moitié-moitié ¾ tasse sucre blanc 5 cuillères à soupe liqueur aromatisée aux amandes (comme l'Amaretto di Disaro...
Continuer la lectureRecettes - Sorbetière
Glace à la pomme caramélisée
Ingrédients 2 tasses pommes à cuire finement hachées et pelées, comme les McIntosh 2 cuillères à soupe beurre 1 tasse cidre de pomme ¾ cuillère à café épices pour tarte...
Continuer la lectureGlace au lait de poule
Ingrédients 2 tasses lait de poule 2 tasses crème épaisse 1 (10 onces) peut lait concentré sucré 1 cuillère à café extrait de vanille, ou au goût Instructions ...
Continuer la lectureGlace à la noix de coco
Ingrédients 1 (14 onces) peut crème de noix de coco sucrée 1 tasse lait 1 ½ tasses crème épaisse 1 ½ tasses noix de coco râpée sucrée (facultatif) Instruction...
Continuer la lectureGlace à la banane et aux noix
Ingrédients 3 3/4 tasses moitié-moitié, divisé 8 jaunes d'œufs battus 1 tasse sucre blanc 2 ½ tasses crème à fouetter épaisse 2 bananes 1 tasse noix ...
Continuer la lectureGlace à la noix noire
Ingrédients 2 tasses crème légère 1 tasse moitié-moitié ½ tasse sucre extrafin ½ cuillère à café extrait de noix noire ½ tasse noix noires hachées Inst...
Continuer la lectureGlace à la pêche et au miel
Célébrez les saveurs de l'été avec cette glace à la pêche et au miel. Débordant de la douceur naturelle des pêches mûres et des notes florales du miel, ce dessert est une gourmandise rafraîchissan...
Continuer la lectureGlace au bretzel et au caramel salé
Pour une explosion de saveurs sucrées et salées, cette glace au bretzel et caramel salé est un incontournable. L'alliance du caramel crémeux, des morceaux de bretzel croquants et d'une touche de s...
Continuer la lectureSorbet citron-basilic acidulé
Léger, rafraîchissant et débordant de saveurs vibrantes, ce sorbet citron-basilic est idéal pour rafraîchir le palais ou pour un moment estival gourmand. L'acidité du citron alliée à l'arôme du ba...
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