COOKIES AND CREAM ICE CREAM

GLACE AUX COOKIES ET À LA CRÈME

dans Recettes - Sorbetière

Donne environ 1 litre

INGRÉDIENTS 

1 tasse de crème liquide

1 tasse de lait

½ tasse de lait concentré sucré

1 cuillère à café d'extrait de vanille

6 biscuits fourrés à la crème au chocolat, écrasés

MÉTHODE

1. Versez la crème, le lait et la vanille dans un grand pichet et mélangez. Réservez au réfrigérateur.

2. Verser dans un saladier. Sélectionner le mode glace pour commencer à mélanger .

3. Ajoutez les biscuits écrasés une fois que le mélange commence à épaissir, ce qui se produit généralement environ 5 minutes avant la fin du temps de mélange.

4. Une fois le mélange congelé, transférez-le dans un récipient allant au congélateur et conservez-le au congélateur jusqu'à 1 semaine.

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