Ingredientes
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4 tazas frambuesas frescas
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2 huevos
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1 ⅓ tazas azúcar blanco
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1 ½ tazas mitad y mitad
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1 taza crema batida espesa
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¼ taza jarabe de maíz ligero
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1 cucharada zumo de limón
Instrucciones
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Haga puré de frambuesas en una licuadora o procesador de alimentos; vierta la mezcla a través de un colador para quitar las semillas.
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Batir los huevos y el azúcar en un bol hasta obtener una mezcla homogénea. Incorporar el puré de frambuesa, la crema, la nata, el jarabe de maíz y el zumo de limón a la mezcla de huevo y azúcar.
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Vierta la mezcla de crema de frambuesa en el recipiente para helado, luego seleccione el modo helado para comenzar a prepararlo.
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