How to make Iced Americano(Recipe)

Comment faire un Americano glacé (recette)

dans Recettes - Machine à expresso

Ingrédients:

  1. Espresso : 2 doses (environ 60 ml)
  2. Eau froide : 8 onces (240 ml) ou plus, selon la force que vous souhaitez pour votre café
  3. Glace : assez pour remplir le reste de votre verre
  4. Instructions:

    1. Préparez l'expresso : Commencez par préparer deux expressos. Vous pouvez utiliser une machine à expresso, une cafetière moka ou toute autre méthode de votre choix pour obtenir un café fort.

    2. Préparez le verre : Pendant que votre expresso infuse, préparez votre verre en y ajoutant des glaçons. La quantité de glaçons dépendra de la température souhaitée pour votre Americano et de l'espace que vous souhaitez laisser pour l'expresso et l'eau.

    3. Ajoutez l'espresso : Versez l'espresso fraîchement infusé sur la glace dans votre verre. La glace fondra immédiatement, ce qui fait partie du processus.

    4. Ajoutez de l'eau froide : Versez lentement de l'eau froide dans le verre jusqu'au niveau souhaité. Vous pouvez ajuster la quantité d'eau selon vos goûts : plus d'eau pour un café léger, moins pour un café plus intense.

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