Ingrédients:
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30 ml d'espresso
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150 ml de lait entier
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Sucre/sirop de vanille (facultatif)
Mesures:
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Préparez l'espresso et réservez-le.
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Versez le lait dans le mousseur à lait , sélectionnez le réglage « lait mousseux aéré » et faites mousser jusqu'à ce que la mousse de lait soit fine et lisse.
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Versez lentement le lait chaud dans le café , en commençant par le lait liquide, puis en ajoutant la couche supérieure de mousse.
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Saupoudrez de cannelle ou de cacao en poudre sur le dessus et ajoutez du sirop pour plus de saveur si vous le souhaitez.