Produit:
Ingrédients :
1 poitrine de poulet, 1 concombre, quelques radis cerises , 2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise, sel (au goût), poivre noir (au goût), 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Étapes :
- Commencez par vous occuper du blanc de poulet. Pratiquez quelques entailles sur sa surface, saupoudrez-le de sel et de poivre noir, puis arrosez-le d'une cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites chauffer une poêle et déposez-y le blanc de poulet. Faites-le revenir de chaque côté pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Sortez-le ensuite et laissez-le refroidir.
- Mettez le blanc de poulet refroidi dans le robot culinaire. Démarrez l'appareil et coupez le poulet en petits morceaux.
- Utilisez le robot culinaire pour râper les concombres et les carottes en fines lanières et coupez les radis cerises en fines tranches.
- Mettez également le poulet haché dans le grand saladier. Ajoutez la mayonnaise, du sel et du poivre noir. Remuez bien à la cuillère. Et voilà, une délicieuse salade de poulet.
0 commentaires