Produit:
Ingrédients :
2 à 3 pommes de terre moyennes, 2 à 3 cuillères à soupe de beurre, 1/2 tasse de lait, sel (au goût), poivre noir (au goût)
Étapes :
- Lavez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Faites-les ensuite cuire à la vapeur pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que vous puissiez facilement y insérer une baguette.
- Mettez les morceaux de pommes de terre cuits à la vapeur dans le récipient du robot culinaire.
- Ajoutez le beurre, le lait, le sel et un peu de poivre noir.
- Lancez le robot et mixez jusqu'à obtenir une purée lisse et crémeuse. Si elle est trop épaisse, ajoutez un peu de lait et mixez à nouveau.
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