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Ingrédients

- Fruits : 50g de myrtilles, 5 fraises, 1 banane
- Liquide : 200 ml de lait
- Facultatif : Une quantité appropriée de miel ou de sirop d'érable, quelques gouttes d'extrait de vanille

Mesures:

1. Préparez les fruits : Lavez les fraises, équeutez-les, puis coupez-les en petits morceaux. Pelez la banane et coupez-la en quartiers. Si vous utilisez des myrtilles fraîches, rincez-les simplement ; si vous utilisez des myrtilles surgelées, aucun prétraitement n’est nécessaire.
2. Mettez les ingrédients : Placez les fraises coupées, les segments de banane et les myrtilles dans le bol du robot culinaire.
3. Ajoutez le liquide et les autres assaisonnements** : Versez le lait. Pour un goût plus sucré, ajoutez une quantité appropriée de miel ou de sirop d'érable, puis quelques gouttes d'extrait de vanille pour rehausser la saveur.
4. Mixez le smoothie : Fermez hermétiquement le couvercle du bol. Lancez le robot culinaire à la vitesse 1 pour mélanger les ingrédients, puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 2. Mixez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés et que le smoothie soit lisse et crémeux, ce qui prend environ 1 à 2 minutes.
5. Vérifiez et ajustez : Arrêtez le robot, ouvrez le couvercle du bol et vérifiez la consistance du smoothie. S'il est trop épais, ajoutez du lait ; s'il est trop liquide, ajoutez des fruits et mixez à nouveau.
6. Servez et dégustez : Versez le smoothie myrtilles, fraises et bananes préparé dans un verre. Pour la décoration, vous pouvez déposer une fraise ou des myrtilles sur le smoothie, et c'est prêt à être dégusté.

Conseils:

Vous pouvez choisir des fruits frais ou surgelés selon vos préférences et disponibilités. Utiliser des fruits surgelés rend le smoothie plus glacé, rafraîchissant et épais, sans ajouter de glaçons.
- Le lait peut être remplacé par du lait végétal comme le lait d’amande, le lait de coco ou le lait d’avoine pour répondre à différents besoins alimentaires.
- Pour augmenter la valeur nutritionnelle et enrichir le goût du smoothie, vous pouvez également ajouter des graines de chia, des graines de lin, de la poudre de protéines ou des noix hachées.