Ton Pot de mixeur de 50 oz crée cette superbe smoothie bicolore Avec des couches parfaites – sans noix ni graines ! Riche en vitamine C et en douceur naturelle, c'est le rafraîchissement estival par excellence.
🛒 Ingrédients
Couche de coucher de soleil (mélangeur en premier) :
- 1 tasse fraises congelées
- ½ banane mûre
- ½ tasse yaourt grec nature (ou yaourt à la noix de coco)
- ¼ tasse du jus d'orange
Couche Sunrise (seconde couche du mélangeur) :
- 1 tasse morceaux de mangue congelés
- ½ banane mûre
- ½ tasse jus de carotte (ou nectar de pêche)
- 2 cuillères à soupe patate douce cuite (pour l'onctuosité)
⚙️ Outils utilisés
- Pot de mixeur de 50 oz – Pour un mélange de grande capacité
- Cuillère/outil de superposition – Pour des couches propres
📝 La magie des superpositions étape par étape
1️⃣ Couche de mélange du lever du soleil
- Ajouter mangue, banane, jus de carotte, patate douce
- Mélange 50 secondes jusqu'à ce qu'il soit lisse et soyeux
- Verser doucement sur la première couche (utiliser une cuillère pour guider)
- Ajouter fraises, banane, yaourt, jus d'orange au mixeur
- Couvercle sécurisé → sélectionner Mode « Smoothie » (ou haute vitesse)
- Mélange 45 secondes jusqu'à consistance lisse
- Verser dans des verres à mi-chemin → rincer le mélangeur
2️⃣ Couche de coucher de soleil de fusion
- Ajouter fraises, banane, yaourt, jus d'orange au mixeur
- Couvercle sécurisé → sélectionner Mode « Smoothie » (ou haute vitesse)
- Mélange 45 secondes jusqu'à consistance lisse
-
Verser dans des verres à mi-chemin → rincer le mélangeur
3️⃣ Effet tourbillon du lever du soleil (facultatif)
- Insérer la paille → soulever délicatement à travers les couches
- Garnir avec tranche de fraise sur la jante
💡 Conseils de pro
🎨 Rehaussement de couleur : ajoutez 1 cuillère à café de poudre de betterave à la couche Sunrise
🥛 Sans produits laitiers : utilisez du yaourt à la noix de coco et du lait d'avoine
🧊 Texture plus épaisse : Ajouter ¼ d'avocat à chaque couche
👶 Adapté aux enfants : Servez avec des pailles colorées !
🌟 Pourquoi cela fonctionne
✅ Sans noix ni graines – Sans danger pour les allergies
✅ Sans sucre ajouté – Sucré uniquement avec des fruits
✅ Adapté à la préparation des repas – Se conserve 24 heures au réfrigérateur
Parfait pour :
- Siroter au bord de la piscine
- Rafraîchissement post-entraînement
- Pièce maîtresse du brunch
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