Ton lame à pâte du robot culinaire fait une pâte à pizza parfaite en En seulement 90 secondes ! Garnissez-la de votre sauce, fromage et garniture préférés pour une soirée pizza classique à l'américaine.

🛒 Ingrédients

Pour la croûte (lame à pâte) :

• 3 tasses (360 g) farine à pain
• 1 cuillère à café levure instantanée
• 1 cuillère à café sel
• 1 cuillère à café sucre
• 1 tasse (240 ml) eau chaude (110°F/43°C)
• 2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'olive

Garnitures (personnalisez-les !) :

• ½ tasse sauce à pizza
• 2 tasses mozzarella râpée
• tranches de pepperoni
• Champignons tranchés
• Poivrons
• basilic frais

⚙️ Outils utilisés

• Lame à pâte – Pour une pâte à pizza parfaite
• Pierre à pizza ou plaque à pâtisserie – Pour une croûte croustillante
• Rouleau à pâtisserie (facultatif) – Pour la mise en forme

📋 Instructions étape par étape

1️⃣ Faire de la pâte

1. Impulsion ingrédients secs (farine, levure, sel, sucre)
2. Ajouter eau et huile d'olive pendant le traitement
3. Processus 60 à 90 secondes jusqu'à ce qu'une boule lisse se forme

2️⃣ Rise & Shape

• Pâte restante 20 minutes (couvert)
• Rouler/étirer jusqu'à obtenir un cercle de 12 pouces
• Placer sur du papier sulfurisé

3️⃣ Garnir et cuire

1. Préchauffer four à 475°F (245°C)
2. Propagé sauce → ajouter le fromage → ajouter les garnitures
3. Cuire au four 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et pétillant

💡 Conseils de pro

Pour une croûte extra croustillante :
→ Préchauffer la pierre à pizza pendant 30 minutes
Pour une croûte moelleuse :
→ Laisser lever la pâte 1 heure avant de la façonner
Pour des tranches parfaites :
→ Laisser refroidir 2 minutes avant de couper

🌟 Pourquoi le robot culinaire gagne
✅ Pas de pétrissage salissant – La lame à pâte fait le travail
✅ Texture homogène – Une élasticité parfaite à chaque fois
✅ Nettoyage rapide – Un seul bol à laver

Parfait pour :

• Soirée pizza en famille
• Collations pour les jours de match
• Préparation des repas (congeler la pâte supplémentaire)