Producto: https://homtone.com/products/10-in-1-electric-pizza-oven

Ingredientes :

• 2 batatas: aproximadamente 1 libra en total, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada.
  
• 2 cucharadas de aceite de oliva: para mezclar las batatas y ayudar a que los condimentos se adhieran.
  
• 1 cucharadita de canela molida: para un sabor cálido y dulce.
  
• Sal y pimienta: Al gusto, para condimentar.

Equipo:

• Horno de pizza Homtone con función asar.
• Bandeja de horno esmaltada.
  
• Cuenco para mezclar.
  
• Pinzas o guantes de horno para manipular bandejas calientes.
  
• Plato para servir.

Instrucciones:

Paso 1: Preparar las batatas
Precalentar el horno: Configure el horno en la función ASAR a 425 °F (220 °C).
Pelar y cortar en cubos: pelar las batatas y cortarlas en cubos de 1 pulgada.

Paso 2: Sazonar las batatas
En un tazón para mezclar: coloque las batatas cortadas en cubos en un tazón grande para mezclar.
Agregue aceite y condimentos: rocíe el aceite de oliva sobre las batatas y espolvoree con canela, sal y pimienta.
Mezcle: use una cuchara grande o sus manos para mezclar las batatas hasta que estén cubiertas uniformemente con el aceite y los condimentos.

Paso 3: Asar las batatas
Colocar en una bandeja para hornear: Extiende las batatas sazonadas en una sola capa sobre la bandeja para hornear esmaltada.
Asar: Coloque la bandeja en el horno y ase durante 25-30 minutos, o hasta que las batatas estén tiernas y ligeramente doradas en los bordes.

Paso 4: Comprobar y servir
Compruebe el punto de cocción: las batatas deben estar tiernas al pincharlas con un tenedor y tener una textura ligeramente crujiente en el exterior.
Servir: Retire la bandeja del horno y deje reposar las batatas durante unos minutos antes de transferirlas a un plato para servir.

Consejos para asar batatas:

• Una sola capa: coloque las batatas en una sola capa para garantizar que se asen de manera uniforme y evitar que se cocinen al vapor.
  
• Revolver: revolver las batatas a mitad de la cocción ayuda a que se cocinen de manera uniforme y desarrollen un buen asado.
  
• Condimento: No seas tímido con la canela: agrega una calidez deliciosa al plato.
  
• Espacio en el horno: Ajuste la cantidad de batatas al tamaño de su horno, asegurándose de no sobrepasar la bandeja.