Producto: https://homtone.com/products/10-in-1-electric-pizza-oven

Ingredientes :

• 1 libra de espárragos: recortados y cortados en trozos de 1 pulgada.
  
• 2 cucharadas de aceite de oliva: para mezclar los espárragos y ayudar a que los condimentos se adhieran.
  
• Sal y pimienta: Al gusto, para condimentar.
  
• 2 cucharadas de vinagre balsámico: para rociar, agregando un sabor ácido.

Equipo:

• Horno de pizza Homtone con función asar.
  
• Bandeja para hornear esmaltada
  
• Tazón para mezclar
  
• Pinzas o guantes de horno para manipular bandejas calientes.
  
• Plato para servir

Instrucciones:

Paso 1: Preparar los espárragos
Precalentar el horno: Configure el horno en la función ASAR a 425 °F (220 °C).
Recortar los espárragos: cortar los extremos leñosos de los espárragos y, si es necesario, recortar las lanzas para que se ajusten a las dimensiones de su horno.

Paso 2: Sazonar los espárragos
En un tazón para mezclar: Coloque los espárragos recortados en un tazón grande para mezclar.
Agregue aceite y condimentos: rocíe el aceite de oliva sobre los espárragos y espolvoree con sal y pimienta.
Mezcle: use una cuchara grande o sus manos para mezclar los espárragos hasta que estén cubiertos uniformemente con el aceite y los condimentos.

Paso 3: Asar los espárragos
Colocar en una bandeja para hornear: Extiende los espárragos sazonados en una sola capa sobre la bandeja para hornear esmaltada.
Asar: Coloque la bandeja en el horno y ase durante 10 a 15 minutos, o hasta que los espárragos estén tiernos y ligeramente carbonizados.

Paso 4: Rocíe con vinagre balsámico
Rociar: Retire la bandeja del horno y rocíe con cuidado el vinagre balsámico sobre los espárragos asados.
Mezclar: Mezcle suavemente los espárragos para asegurarse de que el vinagre se distribuya uniformemente.

Paso 5: Servir
Servir: Transfiera los espárragos asados ​​a un plato para servir y disfrute inmediatamente.

Consejos para asar espárragos:

• Una sola capa: coloque los espárragos en una sola capa para garantizar que se asen de manera uniforme y evitar que se cocinen al vapor.
  
• Revolver: revolver los espárragos a mitad de la cocción ayuda a que se cocinen de manera uniforme y desarrollen un buen asado.
  
• Rocío de vinagre: agregar vinagre balsámico después de asar evita que se queme y permite que el sabor brille.
  
• Espacio en el horno: Ajuste la cantidad de espárragos al tamaño de su horno, asegurándose de no sobrepasar la bandeja.