Producto: https://homtone.com/products/10-in-1-electric-pizza-oven
Ingredientes:
• 1 bola de masa de pizza
• 1/4 taza de salsa para pizza
• 1/2 taza de mozzarella rallada
• 8–10 rebanadas de pepperoni
• 1/4 taza de champiñones rebanados (los champiñones o cremini funcionan bien)
• Aceite de oliva
• Hojas de orégano fresco
Pasos:
1. Precalentar el horno y la piedra para pizza
Seleccione el modo “pizza a la leña” y deje que el horno se precaliente durante 15 minutos.
2. Extiende la masa y añade una fina capa de salsa para pizza.
3. Espolvoree la mozzarella rallada uniformemente sobre la salsa.
4. Añade rodajas de pepperoni y champiñones encima.
5. Rocíe un poco de aceite de oliva y agregue algunas hojas de orégano fresco si lo desea.
6. Coloque la pizza sobre una pala para pizza espolvoreada con harina de maíz o directamente sobre la piedra para pizza precalentada. Cocine durante 4 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo.
7. Retirar cuando la corteza esté dorada y el queso derretido.
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