Producto: https://homtone.com/products/10-in-1-electric-pizza-oven
Ingredientes:
• 1 bola de masa de pizza
• 1/4 taza de salsa para pizza o tomates frescos en rodajas finas
• Mozzarella fresca, cortada en rodajas
• Prosciutto (4–5 rebanadas)
• Rúcula fresca
• Parmesano rallado
• Aceite de oliva
• Pimienta negra
Pasos:
1. Precalentar el horno y la piedra para pizza
Seleccione el modo “pizza a la leña” y deje que el horno se precaliente durante 15 minutos.
2. Unta la salsa de pizza o coloca rodajas finas de tomate sobre la masa.
3. Añade mozzarella fresca.
4. Coloque la pizza sobre una pala para pizza espolvoreada con harina de maíz o directamente sobre la piedra para pizza precalentada. Cocine durante 4 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo.
5. Después de hornear, agregue rodajas de jamón, un puñado de rúcula fresca y parmesano rallado.
6. Rocíe con aceite de oliva y agregue pimienta negra fresca.
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