Producto: https://homtone.com/products/10-in-1-electric-pizza-oven

Ingredientes :

• 1 taza de pan en cubos: Use pan del día anterior para obtener una mejor textura. Corte el pan en cubos de 2,5 cm.
  
• 1/2 taza de queso parmesano rallado: Recién rallado para obtener el mejor sabor.
  
• 2 cucharadas de mantequilla derretida: para agregar riqueza y ayudar a que el queso se adhiera al pan.
  
• Sal y pimienta: Al gusto, para condimentar.

Equipo:

• Horno de pizza Homtone con función tostada.
  
• Cuenco para mezclar.
  
• Pinzas o guantes de horno para manipular bandejas calientes.
  
• Bandeja de horno o bandeja de horno esmaltada.
  
• Plato para servir.

Instrucciones:

Paso 1: Preparar los cubos de pan
Corte el pan en cubos: Corte el pan del día anterior en cubos de 2,5 cm. Esto garantiza una cocción uniforme y una textura crujiente.

Paso 2: Mezclar los ingredientes
En un tazón para mezclar: Coloque el pan cortado en cubos en un tazón grande para mezclar.
Agregue el queso y la mantequilla: agregue el queso parmesano rallado y la mantequilla derretida al tazón.
Temporada: Espolvorear sal y pimienta sobre la mezcla de pan.
Mezcle: use una cuchara grande o sus manos para mezclar los cubos de pan hasta que estén cubiertos uniformemente con el queso, la mantequilla y los condimentos.

Paso 3: Colocar en una bandeja para hornear.
Prepare la bandeja para hornear: engrase ligeramente su bandeja para hornear o bandeja para hornear esmaltada con un poco de mantequilla o aceite en aerosol para evitar que se pegue.
Distribuir los cubos de pan: Coloque los cubos de pan en una sola capa sobre la bandeja, procurando que no queden demasiado juntos. Esto permite que se tuesten de manera uniforme y queden crujientes.

Paso 4: Tostar los crutones
Precalentar el horno: Configure su horno en la función TOSTADA a 375°F (190°C).
Tostado: Coloque la bandeja en el horno y tueste durante 10-12 minutos, o hasta que los crutones estén dorados y crujientes. Revíselos a la mitad del tiempo de cocción y use pinzas para voltearlos o removerlos para que se cocinen uniformemente.

Paso 5: Enfriar y servir
Enfriar: Retire la bandeja del horno y deje que los crutones se enfríen durante unos minutos para que queden más crujientes.
Servir: Transfiera los crutones a un plato para servir y disfrútelos recién salidos del horno.

Consejos para hacer crutones de parmesano:

• Selección de pan: El pan del día anterior funciona mejor ya que es menos probable que se empape durante el proceso de tostado.
  
• Recubrimiento de queso: asegúrese de que cada crutón esté bien cubierto con la mezcla de queso para obtener un sabor rico.
  
• Tiempo de asado: Vigila los crutones mientras se asan para evitar que se quemen. El tiempo exacto puede variar ligeramente según el horno.
  
• Enfriamiento: Dejar que los crutones se enfríen un poco después de asarlos ayuda a que adquieran una textura más crujiente.