🛒 Ingrédients

Mélange principal :

• 1 tasse baies mélangées congelées (myrtilles, mûres, framboises)
• ½ tasse fleurons de chou-fleur surgelés (pour l'onctuosité, indétectable !)
• 1 banane mûre
• ¾ tasse lait d'avoine non sucré (ou jus de raisin violet)
• ¼ tasse yaourt grec nature (ou alternative sans produits laitiers)
• 1 cuillère à soupe Miel ou sirop d'érable (facultatif)

Boosters (facultatifs) :

• 1 cuillère à café poudre d'açaï (antioxydants supplémentaires)
• 1 cuillère à soupe graines de chia (à omettre si vous évitez les graines)
• 1 cuillère à café extrait de vanille

⚙️ Outils utilisés

• Pot de mixeur de 50 oz – Taille parfaite pour tous les ingrédients
• Lame en S – Écrase facilement les baies et le chou-fleur congelés
• Couvercle avec tube d'alimentation – Pour ajouter du liquide si nécessaire

📝 Instructions étape par étape

1️⃣ Ingrédients de la couche

1. Les liquides d'abord → lait d'avoine, yaourt
2. Ingrédients mous → banane, boosters
3. Articles surgelés → baies, chou-fleur

2️⃣ Mélanger à la perfection

1. Bien fixer le couvercle
2. Commencer sur basse vitesse → augmenter à haut
3. Mélange 45 à 60 secondes jusqu'à consistance lisse et crémeuse
4. Utiliser un pilon à travers le tube d'alimentation si nécessaire

3️⃣ Servir immédiatement

• Verser dans des verres
• Haut avec baies fraîches
• Ajouter paille violette amusante

💡 Conseils de pro

💜 Rehaussement de couleur : ajoutez ¼ tasse de betterave pelée pour un violet vibrant
🥛 Version plus crémeuse : utilisez du lait de coco à la place du lait d'avoine
🍯 Douceur : Ajustez avec plus de miel si les baies sont acidulées
🧊 Version glacée : Ajouter ½ tasse de glaçons

🌟 Pourquoi ce smoothie est génial
✅ Sans noix – Sans danger pour les allergies
✅ Riche en antioxydants – Les baies combattent l’inflammation
✅ Adapté aux enfants – La saveur sucrée cache le chou-fleur
✅ Prêt à préparer les repas – Se conserve 24 heures au réfrigérateur

Parfait pour :

• Petit-déjeuner à emporter
• Récupération post-entraînement
• Goûter après l'école