Combattez la chaleur avec ça jus vert hydratant – un favori viral sur TikTok ! Votre Pot de mixeur de 50 oz le rend facile à mélanger (pas besoin de centrifugeuse), tandis que le Lame en S Assure un résultat soyeux. Riche en électrolytes et en antioxydants, il est idéal pour la récupération après l'entraînement ou pour siroter au bord de la piscine.

🛒 Ingrédients (Pour 2 personnes)

• 2 tasses feuilles de chou frisé (tiges enlevées)
• 1 moyen concombre (pelé si non bio)
• 1 pomme verte , évidée
• ½ citron (pelé)
• pièce de 1" gingembre frais
• 1 tasse eau de coco froide (ou eau filtrée)
• Glaçons (facultatif)

Boosters (facultatif) :

• 1 cuillère à soupe graines de chia
• ½ cuillère à café poudre de spiruline
• Une pincée de sel de l'Himalaya

⚙️ Outils utilisés

• Pot de mixeur de 50 oz – Pour une grande capacité de mélange
• Lame en S – Écrase complètement la glace et les fibres
• Altérer (si inclus) – Aide à pousser les ingrédients vers le bas

📝 Instructions étape par étape

1️⃣ Ingrédients de préparation

• Coupez grossièrement le concombre et la pomme en morceaux de 5 cm
• Masser les feuilles de chou frisé avec 1 cuillère à café de jus de citron (adoucit les fibres)

2️⃣ Couche dans le bol du mixeur (L'ordre compte !)

• Liquides d'abord : Versez l'eau de coco
• Articles mous : Ajouter du citron + du gingembre
• Articles fermes : Garnir de chou frisé, de concombre et de pomme

3️⃣ Mélanger à la perfection

• Fixez le couvercle – alignez la poignée comme indiqué
• Sélectionner: Mode « Smoothie » OU manuel Grande vitesse
• Mélange 45 secondes – utiliser un pilon si nécessaire
• Ajouter de la glace → pulser 3x pour refroidir

4️⃣ Souche (facultatif)

• Pour une texture semblable à du jus : Versez à travers une passoire à mailles fines
• Pour une boisson riche en fibres : savourez-la telle quelle !

💡 Conseils de pro

🌿 Astuce pour le chou frisé : congelez les feuilles pendant la nuit pour une texture plus lisse
🍋 Zest boost : ajoutez du zeste de citron avant de mélanger pour plus de saveur
🧊 Astuce pour la glace : utilisez du concombre congelé à la place des glaçons