Produit : Machine à soupe Homtone 1,6 L, machine à soupe programmable en acier inoxydable

Envie d'un repas copieux, épicé et satisfaisant ? Ce chili d'inspiration mexicaine regorge de saveurs audacieuses et est incroyablement facile à préparer avec votre Soupière 1,6 L ! Avec seulement Avec ses 4 fonctions (lisser, grossier, mixer et nettoyer) , vous pouvez préparer ce plat qui fera le bonheur de tous en un rien de temps. Idéal pour les soirées conviviales ou les rassemblements de matchs !

Chili mexicain (à l'aide d'une soupière uniquement)

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

• 1/2 tasse d'oignon coupé en dés

• 1/2 tasse de poivron coupé en dés (n'importe quelle couleur)

• 2 gousses d'ail hachées

• 1/2 lb de bœuf haché ou de dinde

• 1 boîte (15 oz) de haricots rouges, égouttés et rincés

• 1 boîte (15 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés

• 1 boîte (14,5 oz) de tomates en dés, non égouttées

• 1 tasse de grains de maïs (frais, surgelés ou en conserve)

• 2 tasses de bouillon de bœuf ou de légumes

• 1 cuillère à soupe de poudre de chili

• 1 cuillère à café de cumin moulu

• 1/2 cuillère à café de paprika fumé

• 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif, pour plus de piquant)

• Sel et poivre noir au goût

• Garnitures : fromage râpé, crème sure, coriandre hachée, avocat ou chips de tortilla

Instructions:

1. Faire sauter la base (mode Chunky) :

   • Ajoutez de l’huile d’olive, de l’oignon, du poivron et de l’ail dans votre soupière.

   • Sélectionnez le Fonction « Chunky » et laissez cuire pendant 10 minutes pour attendrir les légumes.

2. Faire dorer la viande :

   • Ajoutez le bœuf haché ou la dinde dans la soupière.

   • Exécutez le Fonction « Chunky » encore pour un autre 10 minutes faire dorer la viande et la mélanger aux légumes.

3. Ajouter les ingrédients restants :

   • Ajoutez les haricots rouges, les haricots noirs, les tomates en dés, le maïs, le bouillon, la poudre de chili, le cumin, le paprika fumé et le poivre de Cayenne (si vous en utilisez).

   • Remuez doucement pour mélanger.

4. Cuire le chili (mode Chunky) :

   • Sélectionnez le Fonction « Chunky » encore une fois et laissez cuire pendant 28 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

5. Touches finales :

   • Goûtez et rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre noir si nécessaire.

6. Servir:

   • Versez le chili dans des bols et garnissez-le de vos garnitures préférées, comme du fromage râpé, de la crème sure, de la coriandre, de l'avocat ou des chips de tortilla.

Conseils:

• Pour un chili plus épais, utilisez le Fonction « Mélanger » pendant quelques secondes pour réduire partiellement en purée certains haricots et légumes.

• Si vous préférez une version végétarienne, évitez la viande et ajoutez des haricots supplémentaires ou des légumes coupés en dés comme des courgettes ou des champignons.

• Rendez-le plus épicé en ajoutant un jalapeño coupé en dés ou un soupçon de sauce piquante pendant la cuisson.

Avec votre soupière 4 fonctions, préparer un chili mexicain savoureux et copieux est un jeu d'enfant. Ce plat est parfait pour un repas copieux ou pour préparer un repas de la semaine. Savourez la chaleur et les épices de ce délicieux chili ! 🌶️🍲