Produit : Soupière multifonction Homtone 1,6 L, cuiseur à soupe 6 en 1
Envie d'un riche, crémeux Un classique américain ? Essayez-le Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre — préparée sans effort dans votre Soupière 6 en 1 ! Pas besoin de remuer, pas de chichis : une soupe onctueuse en un clin d'œil ! 30 minutes ! 😋
🛒 Ingrédients (Pour 4 personnes)
✔ Capacité de 1,3 L à 1,6 L (taille de lot parfaite !)
✔ 500 g de palourdes fraîches (ou de palourdes en conserve, égouttées) 🐚
✔ 4 tranches de bacon, hachées 🥓
✔ 1 oignon coupé en dés 🧅
✔ 2 pommes de terre coupées en dés 🥔
✔ 2 branches de céleri hachées (facultatif)
✔ 2 tasses bouillon de fruits de mer/poulet 🥣
✔ 1 tasse lait entier 🥛
✔ ½ tasse crème épaisse
✔ 2 cuillères à soupe beurre
✔ 2 cuillères à soupe farine (pour épaissir)
✔ Sel, poivre, thym (au goût)
⏳ Mesures (En utilisant Mode lisse – 30 min )
1️⃣ Préparation – Faire cuire le bacon à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. En réserver un peu pour la garniture.
2️⃣ Sauté - Dans le Dans une machine à soupe , faites fondre le beurre, puis ajoutez l'oignon, le céleri et les morceaux de bacon. (Utilisez Réchauffer mode pendant 5 minutes pour ramollir.)
3️⃣ Épaissir – Incorporer la farine, puis ajouter lentement le bouillon, le lait et les pommes de terre.
4️⃣ Cuisiner - Sélectionner Lisse (30 min) et laissez-le se mélanger jusqu'à obtenir une perfection crémeuse !
5️⃣ Finition – Incorporer les palourdes et la crème dans les 5 dernières minutes.
6️⃣ Servir – Garnir de bacon, de persil et de craquelins aux huîtres. 🍪
💡 Conseils de pro
🔸 Style épais ? Utiliser Chunky (28 min) pour une texture plus consistante.
🔸 Pas de palourdes fraîches ? Les palourdes en conserve fonctionnent bien : il suffit de les égoutter et de les ajouter à la fin.
🔸 Saveur supplémentaire ? Ajoutez une pincée de Assaisonnement Old Bay ou sauce piquante ! 🌶️
🛍 Pourquoi cette machine à soupe est géniale !
✅ 6 fonctions – Lisse, épais, mixable, à réchauffer : polyvalent pour toutes les recettes !
✅ Marmite antiadhésive – Pas de brûlures, nettoyage facile !
✅ Consistance parfaite – Pas de grumeaux, juste une chaudrée soyeuse à chaque fois !
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