Recette de smoothie crémeux à l'avocat (préparé dans une soupière !)

Qui a dit que les soupières étaient réservées aux soupes ? Aujourd'hui, j'utilise ma soupière multifonction. mode mixeur pour préparer une crème luxueuse Smoothie à l'avocat : riche en bonnes graisses, en fibres et avec une touche de douceur naturelle. Parfait pour le petit-déjeuner ou pour un boost après l'entraînement !

Ingrédients (Pour 2 personnes)

• 1 avocat mûr, dénoyauté et évidée

• 1 banane (pour l'épaisseur + la douceur)

• 1 tasse d'épinards (facultatif pour les légumes verts)

• 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable

• 1 tasse de lait d'amande (ou de lait de vache)

• ½ tasse de yaourt grec (ou yaourt à la noix de coco)

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• Glaçons (facultatif, pour plus de fraîcheur)

Instructions

1. Préparation : Ajoutez tous les ingrédients dans le bol mixeur de votre robot à soupe.

2. Mélanger : Fixez le couvercle et sélectionnez "MÉLANGE" mode.

3. Préparation : Laissez mijoter 3 à 5 minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Faites une pause pour gratter les bords si nécessaire.

4. Servir : Verser dans des verres, garnir de graines de chia ou de granola et déguster immédiatement !

Conseils

• Texture : Pour un smoothie plus épais, réduisez la quantité de lait ou ajoutez plus de banane.

• Boosters : Ajoutez de la poudre de protéines, des graines de lin ou du cacao pour une nutrition supplémentaire.

• Pas de brunissement : buvez frais ou conservez dans un bocal hermétique (appuyez sur une pellicule plastique sur la surface) jusqu'à 12 heures.

Pourquoi cela fonctionne

Le fabricant de soupe lames à grande vitesse Imitez un blender et obtenez une consistance veloutée sans grumeaux, idéale pour les smoothies ! De plus, sa grande capacité vous permet de préparer des quantités généreuses pour toute la famille.

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