Produit : Soupière multifonction Homtone 1,6 L, cuiseur à soupe 6 en 1
Quand le temps se rafraîchit, rien n'est plus réconfortant qu'un bol de soupe crémeuse à la courge butternut. Avec votre Avec le Soup Maker de 1,6 L , cette recette automnale classique devient un jeu d'enfant. Plus besoin de passer des heures à éplucher, hacher et remuer ; ajoutez simplement les ingrédients, appuyez sur un bouton et laissez le Soup Maker faire le reste. Plongez dans cette recette onctueuse, veloutée et tellement satisfaisante !
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
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Cuisiner sans tracas : Idéal pour les soirées de semaine chargées ou les week-ends tranquilles.
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Compatible avec une capacité de 1,6 L : Conçu pour s'adapter parfaitement à votre Soup Maker sans débordement.
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Riche et crémeux : Le Lisse La fonction offre une texture soyeuse digne d'un restaurant.
Recette de soupe crémeuse à la courge musquée
Pour : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients:
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4 tasses (environ 600 g) de courge musquée, pelée et coupée en dés
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1 oignon moyen, haché grossièrement
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1 pomme moyenne, pelée et hachée (facultatif, pour la douceur)
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2 tasses de bouillon de légumes (ou de bouillon de poulet pour plus de saveur)
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1/2 tasse de crème épaisse (ou de lait de coco pour une option sans produits laitiers)
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1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de beurre
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1 cuillère à café de cannelle moulue
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1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
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Sel et poivre au goût
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Garnitures facultatives : graines de citrouille grillées, un filet de crème ou des herbes fraîches
Instructions:
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Préparez vos ingrédients :
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Peler et couper la courge butternut en dés.
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Hachez l’oignon et la pomme (si vous en utilisez).
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Ajoutez les ingrédients dans la machine à soupe :
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Versez l’huile d’olive ou le beurre dans le Soup Maker.
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Ajoutez la courge musquée, l’oignon, la pomme, le bouillon de légumes, la cannelle et la muscade.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Sélectionnez la bonne fonction :
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Fermez le couvercle et sélectionnez le Lisse fonction. Cela permettra de cuire et de mélanger la soupe jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
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Laissez cuire :
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Le Soup Maker chauffe et mixe automatiquement les ingrédients. Installez-vous confortablement et laissez-vous tenter !
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Ajoutez la touche finale :
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Une fois le cycle terminé, ouvrez délicatement le couvercle (attention à la vapeur !).
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Incorporez la crème épaisse ou le lait de coco pour plus de richesse.
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Servir et déguster :
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Versez la soupe dans des bols.
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Garnissez de graines de citrouille grillées, d'un filet de crème ou d'herbes fraîches pour une belle présentation.
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Servir avec du pain chaud ou une salade d'accompagnement pour un repas complet.
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Conseils pour réussir :
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Ne pas trop remplir : Respectez la capacité de 1,6 L pour éviter les déversements ou les débordements.
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Ajuster la cohérence : Si la soupe est trop épaisse, ajoutez un peu de bouillon ou d’eau après la cuisson.
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Personnalisez-le : Ajoutez une pincée de poivre de Cayenne pour une touche épicée ou une poignée de parmesan râpé pour plus de saveur.
Pourquoi cette recette de machine à soupe fonctionne :
Le Soupière 1,6 L est de la taille idéale pour cette recette, assurant une cuisson et un mélange homogènes, sans gâchis. De plus, Lisse La fonction offre une texture veloutée difficile à obtenir avec un mixeur ordinaire ou une méthode sur la cuisinière.
Appel à l'action :
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