Producto: https://homtone.com/products/10-in-1-electric-pizza-oven

Ingredientes :

• 4 manzanas : elige una variedad conocida por su uso en repostería, como Granny Smith o Honeycrispice.
• 1/2 taza de azúcar granulada : Para endulzar.
• 1/4 cucharadita de canela : para darle calidez y picante.
• 1/4 cucharadita de nuez moscada : agrega una ligera nota especiada.
• 1/4 taza de harina para todo uso : Para la cobertura.
• 1/4 taza de avena arrollada : para darle textura a la cobertura.
• 1/4 taza de azúcar morena : para un sabor parecido al caramelo.
• 1/2 taza de mantequilla derretida : para unir los ingredientes de la cobertura.
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla : para darle más sabor.
• 1/4 cucharadita de sal : realza el sabor general.

Equipo:

• Horno de pizza Homtone con función manual.
• Fuente para hornear que cabe dentro de su horno (13,4" x 13,4").
• Pinzas o guantes de horno para manipular bandejas calientes.
• Cuencos para mezclar.
• Tazas y cucharas medidoras.
• Batidora o batidor eléctrico.
• Engrasar la fuente para hornear.

Instrucciones:

Paso 1: Precalentar el horno

1. Precalentar : Configure el horno en la función MANUAL a 190 °C (375 °F). Esta temperatura garantizará una cocción uniforme y una corteza uniforme.

Paso 2: Preparar la cobertura

1. Mezclar los ingredientes secos : En un tazón grande, combine la harina, la avena arrollada, el azúcar moreno, la canela y la nuez moscada.
2. Agregue los ingredientes húmedos : agregue la mantequilla derretida y el extracto de vainilla a la mezcla seca.
3. Combinar : Revolver hasta que la mezcla parezca migas gruesas.

Paso 3: Preparar las manzanas

1. Cortar manzanas en rodajas : pelar, quitar el corazón y cortar las manzanas en rodajas finas.
2. Mezclar con vainilla y sal : en un recipiente aparte, mezclar las rodajas de manzana con el extracto de vainilla y una pizca de sal.

Paso 4: Ensamblar las empanadas

1. Engrasar una fuente para hornear : Engrase ligeramente una fuente para hornear o cúbrala con papel pergamino.
2. Capas de manzanas : Coloque la mitad de la mezcla de manzana en el fondo del plato.
3. Cubierta con cobertura : espolvoree la mitad de la cobertura desmenuzada sobre las manzanas.

Paso 5: Hornea las empanadas

1. Hornear : Coloque el plato en el horno precalentado y hornee durante 35-40 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada y las manzanas estén tiernas.

Paso 6: Enfriar y servir

1. Enfriar : Retire el plato del horno y déjelo enfriar durante unos minutos para que cuaje.
2. Servir : Utilice una espátula para servir las empanadas en tazones o platos.

Consejos para preparar empanadillas de manzana al horno:

• Selección de manzanas : elija manzanas para hornear para obtener el mejor sabor y textura.
• Consistencia de la cobertura : La cobertura debe ser desmenuzable pero no demasiado seca.
• Tiempo de horneado : Vigila las empanadas mientras se hornean para evitar que se cocinen demasiado. El tiempo exacto puede variar ligeramente según el horno.
• Almacenamiento : Guarde las sobras tapadas a temperatura ambiente hasta por 3 días.