🛒 Ingrédients
- 2 tasses (250 g) de farine
- ½ tasse (100 g) de sucre
- 2 cuillères à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de sel
- 1 œuf
- 1 tasse (240 ml) de lait
- ¼ tasse (60 ml) d'huile
- 1 cuillère à café de vanille
⚙️ Outils
- Robot culinaire (lame de pétrissage)
- Moule à muffins
📝 Mesures
- Ingrédients secs → Pulser 3x pour mélanger
- Ajouter les ingrédients humides → Mélanger pendant 10 secondes jusqu'à ce que le mélange soit homogène
- Remplir les moules à muffins ¾ plein
- Cuire à 375°F (190°C) pendant 20 à 25 minutes
💡 Modules complémentaires
- Myrtilles
- Pépites de chocolat
- zeste de citron
Donne 12 muffins standards
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