Su cuchilla para masa del procesador de alimentos hace masa de pizza perfecta en ¡Solo 90 segundos ! Añádele tu salsa, queso y demás ingredientes favoritos para una noche de pizza clásica al estilo americano.

🛒 Ingredientes

Para la corteza (cuchilla para masa):

• 3 tazas (360 g) harina de pan
• 1 cucharadita levadura instantánea
• 1 cucharadita sal
• 1 cucharadita azúcar
• 1 taza (240 ml) agua tibia (110°F/43°C)
• 2 cucharadas (30 ml) aceite de oliva

Coberturas (¡personalizables!):

• ½ taza salsa de pizza
• 2 tazas mozzarella rallada
• Rebanadas de pepperoni
• Champiñones en rodajas
• Pimientos morrones
• Albahaca fresca

⚙️ Herramientas utilizadas

• Cuchilla para masa – Para una masa de pizza perfecta
• Piedra para pizza o bandeja para hornear – Para una corteza crujiente
• Rodillo (opcional) – Para dar forma

📋 Instrucciones paso a paso

1️⃣ Hacer masa

1. Legumbres ingredientes secos (harina, levadura, sal, azúcar)
2. Agregar agua y aceite de oliva durante el procesamiento
3. Proceso 60-90 segundos hasta que se forme una bola suave

2️⃣ Levántate y ponte en forma

• Masa de reposo 20 minutos (cubierto)
• Enrolle/estire hasta formar un círculo de 12"
• Colocar sobre papel pergamino

3️⃣ Tapar y hornear

1. Precalentar horno a 475 °F (245 °C)
2. Desparramar salsa → agregar queso → agregar ingredientes
3. Hornear durante 12-15 minutos hasta que esté dorado y burbujeante

💡 Consejos profesionales

Para una corteza extra crujiente:
→ Precalentar la piedra para pizza durante 30 minutos
Para una corteza esponjosa:
→ Deje reposar la masa 1 hora antes de darle forma.
Para rebanadas perfectas:
→ Dejar enfriar 2 minutos antes de cortar

🌟 Por qué gana el procesador de alimentos
✅ Sin amasado desordenado – La cuchilla para masa hace el trabajo
✅ Textura consistente – Elasticidad perfecta en todo momento
✅ Limpieza rápida – Sólo un recipiente para lavar

Perfecto para:

• Noche de pizza familiar
• Snacks para el día del partido
• Preparación de comidas (congele la masa sobrante)