¡Textura perfecta, mezcla uniforme y lista en minutos!

Necesitarás:

• 500 g de carne molida (ternera, pollo o pavo)
• 1 cebolla pequeña
• 1 diente de ajo
• 1 huevo
• ½ taza de pan rallado
• Sal, pimienta y hierbas a elección.

Pasos:

• Corte duro 🟠
  Utilice la cuchilla 2 en 1 para cortar en rodajas gruesas y en juliana para picar rápidamente la cebolla y el ajo en trozos uniformes.
• Triturar verduras ⚪
  Coloca el disco rallador para rallar la cebolla finamente. ¡Esto le da jugosidad y sabor sin dejar grumos!
• Mezclar ingredientes 🔪
  Cambie a la cuchilla en S de acero inoxidable. Pulse la carne, las verduras desmenuzadas, el huevo, el pan rallado y los condimentos hasta que se integren. ¡No mezcle demasiado!
• Salsas emulsionadas (opcional) 🌀
  Para una salsa o aderezo cremoso, usa el disco emulsionante. ¡Prueba mayonesa con hierbas para untar hamburguesas deliciosas!
• Formar hamburguesas ✋
  Forme hamburguesas uniformes con la mezcla. Asarlas a la parrilla o en la sartén hasta que estén doradas y bien cocidas.

Consejo profesional:
Utilice la cuchilla de plástico en forma de S si está mezclando ingredientes más suaves o desea evitar procesar demasiado la carne.