Producto: Máquina para hacer sopa Homtone de 1,6 l, de acero inoxidable, programable
¿Buscas una comida sustanciosa, picante y saciante? Este chili de inspiración mexicana está repleto de sabores intensos y es increíblemente fácil de preparar con tus ¡Máquina para hacer sopa de 1,6 l ! Con solo Con 4 funciones (Suave, Grumoso, Licuado y Limpio) , puedes preparar este plato que encantará a todos en un instante. ¡Perfecto para noches acogedoras o reuniones para el día del partido!
Chile mexicano (solo con máquina para hacer sopa)
Ingredientes:
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1 cucharada de aceite de oliva
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1/2 taza de cebolla picada
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1/2 taza de pimiento morrón cortado en cubitos (de cualquier color)
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2 dientes de ajo picados
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1/2 libra de carne molida de res o pavo
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1 lata (15 oz) de frijoles rojos, escurridos y enjuagados
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1 lata (15 oz) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
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1 lata (14,5 oz) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
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1 taza de granos de maíz (frescos, congelados o enlatados)
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2 tazas de caldo de res o de verduras
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1 cucharada de chile en polvo
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1 cucharadita de comino molido
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1/2 cucharadita de pimentón ahumado
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1/4 cucharadita de pimienta de cayena (opcional, para un toque más picante)
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Sal y pimienta negra al gusto
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Aderezos: queso rallado, crema agria, cilantro picado, aguacate o chips de tortilla.
Instrucciones:
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Saltear la base (modo Chunky):
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Añade aceite de oliva, cebolla, pimiento morrón y ajo a tu sopera.
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Seleccione el Función "Chunky" y dejarlo cocer por 10 minutos Para ablandar las verduras.
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Dorar la carne:
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Añade la carne molida de res o pavo a la Soup Maker.
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Ejecutar el Función "Chunky" otra vez para otro 10 minutos dorar la carne y combinarla con las verduras.
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Agregue los ingredientes restantes:
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Agregue los frijoles rojos, los frijoles negros, los tomates cortados en cubitos, el maíz, el caldo, el chile en polvo, el comino, el pimentón ahumado y la pimienta de cayena (si se usa).
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Revuelva suavemente para combinar.
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Cocina el chile (modo Chunky):
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Seleccione el Función "Chunky" una vez más y dejar cocinar por 28 minutos para permitir que los sabores se fusionen.
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Toques finales:
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Pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta negra según sea necesario.
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Atender:
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Sirva el chile en tazones y cúbralo con sus ingredientes favoritos, como queso rallado, crema agria, cilantro, aguacate o chips de tortilla.
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Consejos:
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Para un chile más espeso, use el Función "Mezclar" durante unos segundos para hacer puré parcialmente algunos de los frijoles y las verduras.
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Si prefieres una versión vegetariana, omite la carne y agrega frijoles adicionales o verduras cortadas en cubitos como calabacín o champiñones.
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Hazlo más picante agregando un jalapeño cortado en cubitos o una pizca de salsa picante durante el proceso de cocción.
Con tu Sopa Maker de 4 funciones, preparar un delicioso y sustancioso chili mexicano es facilísimo. Este platillo es perfecto para comer a muchas personas o para preparar comidas para la semana. ¡Disfruta del calorcito y el picante de este delicioso chili! 🌶️🍲
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